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煙絲加什么香料 |
| 時間:2019/11/14,點擊:0 |
幾乎所有的香煙煙絲里都添加了很多種中藥，西洋甘菊，桂花，牛至，羅勒，沉香，香根，香莢蘭，茉莉，薰衣草，丁香，藿香，薄荷（少量）一般配方通常有幾十種配料。下面海南香精香料 ?？谙憔懔?/a>介紹自制煙絲加香料的方法： 1. 煙葉選?。涸偬厥獾南憔拖懔希仓皇禽o助的作用，真正的卷煙的醇香來自煙葉本身。
 2. 開刀切絲：首先把煙葉潮濕化，潮濕化煙葉是為了不讓切煙時煙葉粉碎，而能切成細條，潮濕化的方式也很簡單，天氣潮濕時放在外面第二天早上煙葉就自然潮濕了。
 3. 增香攪拌：將蜂蜜兌酒攪勻，裝入噴壺；將麥芽粉均撒在煙絲上，翻攪；將蜂蜜、白酒均勻噴在煙絲上，翻攪．在此，白酒的選擇根據(jù)自己的口味，喜歡濃香型可用五糧液，醬香型可用茅臺，實際二鍋頭口感是很不錯的，經(jīng)濟劃算。
 4. 炒制煙絲：煙絲用酒、蜂蜜噴灑后，將黃豆和煙絲同時鍋炒（火別太急）當金黃色的煙絲變成暗黃接近紅色，停止。
 5. 裝瓶發(fā)酵：將炒制好的煙絲裝入玻璃瓶中密封保存，一個月后打開享用。
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